一、法令依據：
（一）監獄行刑法第 70 條
      送入飲食及必需物品之種類及數量，得加限制；其經許可者，得逕
      交本人。
（二）監獄行刑法第 71 條第 1  項
      送入之財物認為不適當，或送入人之姓名、居住不明，或為受刑人
      所拒絕收受者，應退回之；無法退回者，得經監務委員會之決議，
      沒入或廢棄之。
（三）監獄行刑法施行細則第 83 條
      送與受刑人之飲食及必需物品，應予檢查。其種類及數量依下列規
      定限制之：
      飲食：
      以食品罐頭、糖果糕餅、菜餚水果為限，每次不得逾 2  公斤。但
      有損受刑人健康，夾帶違禁品或妨害監獄紀律者，不許送入。
      必需物品：
      被、毯、床單、枕頭、鞋襪、毛巾及筆等每次各以 1  件為限，破
      損不堪使用時，准再送入。肥皂、牙膏、牙刷、墨汁、墨水等每次
      各以 3  件為限。信封每次 50 個，信紙 100  張，草紙 2  包。
      圖書雜誌每次 3  本，報紙每天 1  份。但夾帶違禁品或妨害監獄
      紀律者，不許送入。圖書雜誌及報紙之內容，有礙於受刑人之改過
      遷善者，亦不許送入。
（四）羈押法施行細則第 85 條
      送與被告之飲食及必需物品，應予檢查。其種類及數量依下列規定
      限制之：
      飲食：
      以食品罐頭、糖果糕餅、菜餚水果為限，每次不得逾 2  公斤。但
      有損受刑人健康，夾帶違禁品或妨害看守所紀律者，不許送入。
      必需物品：
      被、毯、床單、枕頭、鞋襪、毛巾及筆等每次各以 1  件為限，破
      損不堪使用時，准再送入。肥皂、牙膏、牙刷、墨汁、墨水等每次
      各以 3  件為限。信封每次 50 個，信紙 100  張，草紙 2  包。
      圖書雜誌每次 3  本，報紙每天 1  份。但夾帶違禁品或妨害看守
      所紀律者，不許送入。圖書雜誌及報紙之內容，有礙於被告之羈押
      目的者，亦不許送入。
（五）法務部 85 年 7  月 22 日法 85 監決字第 18374  號函
      1.禁止非接見親友之不明人士送入菜餚、物品。
      2.符合接見條件者，雖未辦理接見仍准其送入菜餚、物品。
      3.送入之菜餚，應加標籤註明係收容人親友送入，並應登記係購自
        何處，未加標籤者，視同自己製作，如涉及違法，自負責任。
（六）法務部 99 年 10 月 1  日法矯字第 0990902391 號函
      提示各矯正機關辦理收人寄（送）入飲食物品之處理原則及所適用
      對象與範圍。

一、法令依據：
（一）監獄行刑法第 70 條
      送入飲食及必需物品之種類及數量，得加限制；其經許可者，得逕
      交本人。
（二）監獄行刑法第 71 條第 1  項
      送入之財物認為不適當，或送入人之姓名、居住不明，或為受刑人
      所拒絕收受者，應退回之；無法退回者，得經監務委員會之決議，
      沒入或廢棄之。
（三）監獄行刑法施行細則第 83 條
      送與受刑人之飲食及必需物品，應予檢查。其種類及數量依下列規
      定限制之：
      飲食：
      以食品罐頭、糖果糕餅、菜餚水果為限，每次不得逾 2  公斤。但
      有損受刑人健康，夾帶違禁品或妨害監獄紀律者，不許送入。
      必需物品：
      被、毯、床單、枕頭、鞋襪、毛巾及筆等每次各以 1  件為限，破
      損不堪使用時，准再送入。肥皂、牙膏、牙刷、墨汁、墨水等每次
      各以 3  件為限。信封每次 50 個，信紙 100  張，草紙 2  包。
      圖書雜誌每次 3  本，報紙每天 1  份。但夾帶違禁品或妨害監獄
      紀律者，不許送入。圖書雜誌及報紙之內容，有礙於受刑人之改過
      遷善者，亦不許送入。
（四）羈押法施行細則第 85 條
      送與被告之飲食及必需物品，應予檢查。其種類及數量依下列規定
      限制之：
      飲食：
      以食品罐頭、糖果糕餅、菜餚水果為限，每次不得逾 2  公斤。但
      有損受刑人健康，夾帶違禁品或妨害看守所紀律者，不許送入。
      必需物品：
      被、毯、床單、枕頭、鞋襪、毛巾及筆等每次各以 1  件為限，破
      損不堪使用時，准再送入。肥皂、牙膏、牙刷、墨汁、墨水等每次
      各以 3  件為限。信封每次 50 個，信紙 100  張，草紙 2  包。
      圖書雜誌每次 3  本，報紙每天 1  份。但夾帶違禁品或妨害看守
      所紀律者，不許送入。圖書雜誌及報紙之內容，有礙於被告之羈押
      目的者，亦不許送入。
（五）法務部 85 年 7  月 22 日法 85 監決字第 18374  號函
      1.禁止非接見親友之不明人士送入菜餚、物品。
      2.符合接見條件者，雖未辦理接見仍准其送入菜餚、物品。
      3.送入之菜餚，應加標籤註明係收容人親友送入，並應登記係購自
        何處，未加標籤者，視同自己製作，如涉及違法，自負責任。

一、飲食：
 (一) 飲食以食品、菜餚、水果為限，每次不得逾二公斤。
 (二) 飲食之送入應由寄送人自行填具申請單，詳實記載送入物品者之姓
      名、身份証字號、住址與收容人之關係及送入物品之名稱、數量及
      購置何處並捺印指紋，經接見室經辦人員核對身份証件無訛後始准
      送入。
 (三) 食品、菜餚、水果應分別開啟、拆裝或切開等以利檢查。另有損收
      容人健康，夾帶違禁品、妨害監獄紀律者或不符接見規定者，禁止
      送入，茲分類如下：
      1.易混雜、夾藏毒品或違禁品之菜餚類：
      (1) 如用酒醃漬醬瓜類、大管莖空心菜、大管莖芹菜、長豆莢類、
          小卷、蛤蠣、荷包蛋、湯、勾芡、沾麵粉之油炸等食物。
      (2) 如未切塊去骨之豬腳、雞、鴨、魚肉、大排骨、香腸。
      2.易釀酒或腐壞之水果類：
      (1) 如鳳梨、葡萄、李子、桃子、楊桃、梅子及淹漬水果等或其他
          可釀酒之水果。
      (2) 如芒果、香蕉、草梅、火龍果、軟柿、釋迦等或其他有異味、
          易腐爛水果。
      3.不易檢查之食品類：
        如咖啡、巧克力、方糖、油飯、粽子、未去殼之堅果類、未打開
        倒出之罐頭、生日蛋糕及粉末狀沖泡性之飲料、冰品或冷凍食品
        等或其他難以檢查之食品。
      4.生食、海鮮類：
        生菜沙拉及未經煮熟之食物禁止送入，七月至九月夏季期間，海
        鮮類及其製品易生腐壞不可寄入，以維收容人健康。